365 Արենի կարմիր կիսաքաղցր

Գինին պատրաստվում է Վայոց Ձորի «Արենի» էնդեմիկ խաղողի սորտից`դասական ֆրանսիական տեխնոլոգիայով:

Գինին թանձր կարմիր է`մանուշակագույն երանգներով, հասած ու հյութեղ բալի ուրույն բույրով, մետաքսե երանգներով եւ հաճելի քաղցրությամբ, որն ուղեկցվում է կարմիր հատապտուղների վառ արտահայտված համով եւ  տեւական տտիպ հետհամով:

Թնդությունը՝ 12%
Խմորման ջերմաստիճանը՝ 25 C
Մատուցման ջերմաստիճանը՝ 18-22 С

Հիանալի համադրվում է թռչնի մսից պատրաստված կերակրատեսակների, փափուկ պանիրների, թեթեւ աղցանների եւ շոկոլադային աղանդերի հետ: