Մի Թաս կարմիր անապակ

Գինին պատրաստված է դասական ֆրանսիական տեխնոլոգիայով՝ Վայոց Ձորի «Արենի», Արարատյան դաշտավայրի «Հաղթանակ» եւ «Կախեթ» խաղողի տեսակներից:

Գինին սաթի երանգով հիասքանչ մուգ-կարմիր գույնի է, հասուն բալի ինտենսիվ բույրով եւ կաղնու թավշյա նոտաներ պարունակող սեւ սալորի հագեցած համով, որը վերածվում է սեւ բիբարի կծու նոտաներով պերճաշուք հետհամի:

Թնդությունը՝ 12%
Շշի տարողությունը՝ 750մլ
Խմորման ջերմաստիճանը՝ 25ºC
Մատուցման ջերմաստիճանը՝ 18-22ºС

Հիանալի համադրվում է տավարի յուղոտ մսի, բիֆշտեքսների, ոչխարի կողերի, հորթի նուրբ մսի, փափուկ պանիրների եւ աղցանների հետ: